明治村内の店舗で、みかわ牛(うし)を使った料理を提供する「みかわ牛フェア」 が開催されています。9月16日(金)に、同フェアの関係者が愛知県公館を訪 れ、大村秀章知事にPRしました。 あいちめし協会の大内さんが「ジブリパークを訪れたお客さんが明治村×みか わ牛を楽しんでいただけることを期待します」などと、PRすると大村知事も 「みかわ牛で明治村が盛り上がってほしい」と、激励しました。PRのあとは、 みかわ牛を使った料理を大村知事が試食。試食したのは、みかわ牛のロースト ビーフ、みかわ牛ドッグ、みかわ牛コロツケーです。みかわ牛の旨みを活かし て開発したという、明治村みかわ牛フェアのメニューを、大村知事はしっかり と堪能しました。試食の後、明治村の湯田所長から大村知事に明治村の入村チ ケットが贈呈されました。 「みかわ牛フェア」は、9月10日(土)〜12月18日(日)に明治村内の8店 舗で開催。みかわ牛のローストビーフはオムライスとして浪漫亭で、みかわ牛 ドッグは食道楽のコロツケーと小倉ドッグの店で、みかわ牛のコロッケーは食 道楽のカレーぱんと道楽のコロツケーでそれぞれ提供されています。また、み かわ牛鍋は大井牛肉店で、みかわ牛のステーキ重は碧水亭で提供されています。 (2022年9月16日)
▲9月16日(金)、大村知事が、みかわ牛を使った料理を試食
▲9月16日(金)、あいちめし協会の大内さんが明治村の「みかわ牛フェア」をPR
▲9月16日(金)、明治村の湯田所長が大村知事に明治村の入村チケットを贈呈
▲9月16日(金)、試食した、みかわ牛のローストビーフ、ドッグ、コロツケー
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